domingo, 16 de dezembro de 2012

ALARMANTE 02 !!!!!!!

Os pesquisadores analisaram fatores como a qualidade nutricional das bebidas, a quantidade de açúcar, arom

Os pesquisadores analisaram fatores como a qualidade nutricional das bebidas, a quantidade de açúcar, aromatizantes e corantes.

Um levantamento feito pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec) mostra que a maioria das marcas avaliadas de sucos e néctar de frutas contém açúcar e conservantes em excesso. Foram analisadas 12 bebidas, entre elas Jandaia, Su Fresh e Skinka, à base de fruta encontradas nos principais supermercados de São Paulo. Os pesquisadores analisaram fatores como a qualidade nutricional das bebidas, a quantidade de açúcar, aromatizantes e corantes, e as informações contidas nas embalagens.

O resultado mostra que os sucos estão longe de ser tão saudáveis quanto as frutas. Vera Barral, sanitarista e coordenadora da pesquisa, explica que a maioria dos sucos não contém fibras, entre outros nutrientes.

As bebidas industrializadas também tendem a conter altos teores de açúcar. É o caso dos néctares (os sucos devem respeitar um limite de adição de sacarose). Os néctares, geralmente vendidos em embalagens de 1 litro, são diluições açucaradas de sucos concentrados.

- Chegam a ter cerca de 20 gramas de açúcar por porção de 200 ml, o equivalente a duas colheres de sopa cheias - alerta Vera Barral.

ALARMANTE!!!!!


Eu fazia uma ideia, mas ter a noção visual de quanto açúcar estamos a ingerir chega a ser chocante.
É esta a noção que o site que vos apresento hoje nos dá.
O site chama-se sugarstacks.com, que quer dizer pilhas de açúcar, e tem como propósito fazer pilhas de cubos de açúcar, proporcionais ao açúcar que os alimentos ou bebidas têm indicado no rótulo.
Por exemplo, uma lata de Coca Cola, tem indicado 39 gramas de açúcar, mas ninguém se dá ao trabalho de pensar quanto são 39g de açúcar. Se pensarem que isto equivale a qualquer coisa como 9 cubos e meio de açúcar (!?!), se calhar pensam melhor antes de pedir a próxima lata de Coca Cola.
Mas… para quê falar tanto, aqui fica a imagem mais que elucidativa.
colas Sabe quanto açúcar têm os alimentos e bebidas que consome?
Ufa… penso eu, ainda bem que não bebo refrigerantes há alguns anos. Mas… e um yogurt de morango? 6 cubos e meio? Ora bolas.
Contudo, os autores do site, não fazem qualquer tipo de juízo sobre a quantidade de açúcar nas bebidas e alimentos, apenas apresentam a quantidade de açúcar q consta nos rótulos, ou que são conhecidos. Os autores apresentam também os açúcares presentes em frutas e legumes, mas há que ter em atenção que os tipos de açúcar são diferentes e a sua metabolização no organismo segue caminho diferentes.
Agora, é altura de matar a curiosidade e navegarem pelas fotografias.

terça-feira, 4 de dezembro de 2012

DICA DO DIA BCAA


Amigos vi esta dica no Facebook e quiz deixar para vcs aqui tb no blog.....  
I
(deia do @dadomb para lembrar de tomar água: 30g de BCAA em pó em 1500ml de água: Você se mantem hidratado e ainda faz a função anticatabólica vá para sua massa muscular. Tá vendo como a gente aprende sempre? Aprendi gostei e compartilho: brigadão pela idéia Ricardo)